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Los polvos yaichnyy  — Comprar Los polvos yaichnyy, Precio de , Fotos de Los polvos yaichnyy, de Hladokombinat №3, OOO. Polvos de huevo en Allbiz Rusia
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Los polvos de huevo o la mezcla son la mezcla seca recibida de la yema de gallina y el proteína por medio del secamiento. Tales polvos de huevo al día de hoy se usan con mucho éxito en la cocina, gracias a la posibilidad del almacenaje largo y la transportación conveniente. La aparición de los polvos de huevo ha permitido a escala industrial negarse al uso de los huevos frescos por su fragilidad durante la transportación y el plazo pequeño del almacenaje.

La mezcla yaichnaya tiene el tipo de la masa amarillenta, que posee la fracción menuda. Debe notar que la mezcla se somete perfectamente al almacenaje, sin perder las cualidades iniciales. Para excluir la posibilidad del estropeo rápido de los polvos de huevo, se usa el proceso de la pasterización y su embalaje en aséptico germeticheskuyu el embalaje. Tal modo del embalaje permite conservar la mezcla fresca, el período bastante largo del tiempo, transportándolo a las distancias grandes.

La mezcla al día de hoy es solicitada en todas las ramas de la industria, donde es posible usar los huevos de gallina incompletos.

Los productores rusos y bielorrusos pueden proponer los polvos de huevo cualitativos, que fabricación se realizaba conforme al proceso tecnológico. Se puede discutir las condiciones del suministro y la adquisición directamente por teléfono.

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